Napar z kurkumy oraz imbiru

Grypa szalała a wahania temperatur sprawiały, że bardzo wiele osób się przeziębiało. Mnie i mojej żonie jak zwykle nic nie dolegało. Dobrze zbilansowana dieta, dużo witamin oraz odpowiednie ubrania czynią cuda. W tym wszystkim pomógł nam również pewien rozgrzewający napar, gdy zdarzyło się wymarznąć poza domem. Sam polecam niesłodzoną wersję. Smakuje ziemiście i lekko ostro, ale!, dla zdrowia można nieco pocierpieć. Moja mama mawiała, że najlepsze lekarstwa - najgorzej smakują. W tym wypadku to napar jest smaczny, lecz nieco nietypowy.

Składniki:
pięć 1cm gałązek rozmarynu

4 cm imbiru

6 cm kurkumy

750 ml gorącej - niewrzącej wody

szczypta pieprzu by aktywować substancje antyrakowe kurkumy

Przygotowanie:

1. Składniki myjemy, kroimy i zalewamy wodą.
2. Przecedzamy przez sitko przed podaniem.

Smacznego! 

 

ZDROWIE!